Вкусный салат с крабовыми палочками и кукурузой

Не зря говорят, что как Новый год встретишь, так его и проведешь. Чтобы ближайшие 365 дней прожить в достатке и сытости, обязательно стоит накрыть для своих близких праздничный стол, приготовив много самых разнообразных вкусностей. Не забудьте про салат с крабовыми палочками и кукурузой!

Если вы хотя бы раз в жизни пробовали классический салат с крабовыми палочками, то знаете, насколько идеально это блюдо подходит для праздничного стола. Оно прекрасно дополнит новогоднее застолье, привнеся в него нотку летней свежести и яркого вкуса. Салат с крабовыми палочками будет прекрасно гармонировать с более тяжелыми мясными или рыбными блюдами, составит конкуренцию несомненным фаворитам новогоднего застолья — салатам Оливье и Селедке под шубой.

Хозяйкам понравится и то, что салат прост в приготовлении. Доступные всем ингредиенты в сочетании с небольшим количеством времени — и вот уже аппетитное блюдо уже украшает собой праздник! При желании его можно разложить по тарталеткам и украсить зеленью.

Ингредиенты:

• крабовые палочки — 100 г;
• кукуруза консервированная — 0,5 банки;
• рис — 3-4 ст. л.;
• огурцы свежие — 1-2 шт.;
• яйца куриные — 2-3 шт.;
• майонез — 100-120 г.

Приготовление:

1. Для начала необходимо сварить куриные яйца вкрутую, вынуть их из горячей жидкости и остудить. Порезать в салатник некрупными кубиками.

2. Свежие огурцы вымыть под струей проточной воды и обсушить на кухонном полотенце. Нарезать также, как и куриные яйца.

3. Теперь следует заняться подготовкой крабовых палочек. Их необходимо разморозить до комнатной температуры и очистить от целлофановой пленки, в которую они обычно завернуты. Нарезать кубиками такого же размера, что и остальные ингредиенты.

4. Рис отварить до готовности и выложить его в салатник. Воду следует предварительно слить. Рис можно приготовить заранее.

5. Из банки выложить нужное количество кукурузы, промыть ее водой, а после поместить в салат.

6. Добавить майонез. Его количество можно менять в ту или иную сторону в зависимости от собственных предпочтений.

7. Тщательно перемешать. Вкусный салат из крабовых палочек готов!